12月20日至22日,“云贵双冠·香遇普洱”网络主题传播活动在云南省普洱市举行。来自云南、贵州两地的100余位咖啡从业者、媒体记者及自媒体达人走进思茅区、宁洱哈尼族彝族自治县、澜沧拉祜族自治县等地,深入探访当地茶咖产业发展成果、文旅融合创新实践与农文旅一体化新业态,为云贵两地产业联动注入新动能。
活动在思茅区南屏镇南岛河村白沙坡村民小组“美丽星村·有风咖谷”拉开帷幕。现场的咖啡鲜果采摘体验让不少首次见到咖啡鲜果的参与者直呼惊喜。贵阳雪咖啡创始人凃海兰表示,将带回新鲜采摘的咖啡豆,与团队共同研究咖啡烘焙。
参与人员还走进产业园区、咖啡庄园、景迈山等地,体验普洱以“精品咖啡+休闲游”为核心的“咖旅”融合模式,感受咖啡“从种子到杯子”的全链条产业生态。普洱爱伲庄园咖啡有限公司生产车间的自动化生产线高效运转,将咖啡豆加工成速溶咖啡、咖啡胶囊等多元化产品,实现单产地多口味加工。
普洱作为中国咖啡黄金产区,以优质咖啡闻名世界;贵阳虽不产咖啡豆,却凭借3000余家咖啡馆及国际获奖经验成为咖啡文化新高地。此次活动为两地咖啡产业深度交流搭建桥梁,推动合作从“意向”走向“具象”,促进区域协同发展。
活动启动地“美丽星村·有风咖谷”为沪滇协作乡村振兴示范项目,以咖啡为核心,融合农业、文化与旅游发展,构建沉浸式体验产业格局。项目带动村民技能升级与身份转型,不少人成为咖啡师、茶艺师或民宿管家,实现“家门口”就业与增收。
代晓燕介绍,自2024年7月开村以来,已接待近30万游客。未来,项目将持续提升咖啡品质,建设国际咖啡馆,展示普洱原产地咖啡魅力,同时带动周边村落协同发展,实现乡村振兴与产业升级双重目标。